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      食堂資訊
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      無公害食品標準,綠色有機食品種植三要素

      發布時間:2018-12-29 10:07:48 來源:食堂資訊 作者:小梨落 閱讀次數:

      無公害有機食品是大自然賜予人類最好的禮物,保障了食品食用安全,有利于人民身體健康,減少疾病發生。無公害有機食品須達到以下標準。

      食品安全金字塔
      有機食品:不使用農藥、化肥、激素以及轉基因等有害物質,國際公認的最安全食品。
      綠色食品:限量使用化學農藥、化肥、激素以及轉基因等有害物質。
      無公害食品:農藥殘留、重金屬和有害微生物等衛生質量達到無公害食品標準。
      普通食品:滿足人類基本的飲食需要,安全無保障。

      食品安全金字塔

      有機種植三要素

      1、改土:有機種植的土地需要進行三年的土地轉換期,以達到富含有機質的種植標準。

      有機種植三要素:改土

      2、改水:有機種植的灌溉水需要比普通種植更高的要求,水質要達到了國家三類水標準。

      有機種植三要素:改水

      3、改良種植過程:有機種植過程中堅決不使用任何化學殺蟲劑,不使用化肥、激素以及轉基因等有害物質。

      有機種植三要素:改良

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